Restaurantleitung (m/w/d)

Sie sind charmante Gastgebende, denen es besonders am Herzen liegt, unsere Gäste nach allen Regeln der kulinarischen Kunst zu verwöhnen und so für einen rundum gelungenen Restaurantbesuch zu sorgen? Dann sind Sie bei uns genau richtig.

Die KurOase im Kloster ist ein renommiertes Wohlfühlhotel mit historischem Flair in Bad Wörishofen. Das Original Kneipp-Kurhotel bietet 64 modern ausgestattete Zimmer, eine erstklassige Küche sowie eine umfangreiche Auswahl an vitalisierende Kneipp-Anwendungen im Haus. Es befindet sich direkt im geschichtsträchtigen Dominikanerinnenkloster in Bad Wörishofen, wo Sebastian Kneipp einst sein Wissen über die Heilkraft des Wassers verfeinerte.

Zur Verstärkung unseres engagierten Teams suchen wir ab sofort eine Restaurantleitung (m/w/d) in Vollzeit – geregelte Arbeitszeiten inklusive. In unserer erstklassigen Gastronomie haben Sie die Gelegenheit, tagtäglich Ihre kreativen Ideen und Ihre charmante Art bei der Gästebetreuung sowie der Mitarbeiterführung einzubringen. Damit schaffen Sie für unsere Gäste am Ursprungsort der Kneipp-Therapie einprägsame kulinarische Erlebnisse und bereiten diesen einen unvergesslichen Aufenthalt.

Als attraktiver Arbeitgeber der Region bieten wir Ihnen ein umfangreiches Wohlfühlpacket – inklusive geregelte Arbeitszeiten, erstklassige Weiterbildungsmöglichkeiten, flache Hierarchien, ausgezeichnete Karriereperspektiven sowie einen fairen, respektvollen Umgang.

Ihre Aufgaben

• Organisation des reibungslosen und professionellen Gastronomie-Services

• Kompetente und einfühlsame Betreuung unserer Gäste während des Restaurantaufenthalts

• Leitung des operativen Tagesgeschäftes

• Erstellung von personellen Einsatzplänen wie bspw. Dienst- und Bedarfspläne

• Budgetplanung und -umsetzung

• Sicherstellung der Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards

• Organisation der reibungslosen Arbeitsabläufe im Tagesgeschäft des Hotelrestaurants

Ihre Qualifikationen

Sie sind serviceorientiert und der Gast steht bei Ihnen im Mittelpunkt. Ihre aufgeschlossene freundliche Art, Teamfähigkeit und Flexibilität und Ihr Engagement zeichnen Sie aus. Hohe Einsatzbereitschaft und selbständiges Arbeiten sind für Sie selbstverständlich. Zudem verfügen Sie über:

• Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach

• Erweiterte Erfahrungen in der Gastronomie/Hotellerie mit guten Fachkenntnissen

• Gastgeberorientierte Persönlichkeit

• Positive Ausstrahlung, Flexibilität, Teamgeist, Belastbarkeit und sicheres Auftreten

• Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Allgemeinbildung

• Führungsqualitäten

• Unternehmerisches Denken und Handeln

• Leistungsbereitschaft

• Ein hohes Maß an Eigenorganisation

• Hohe Leistungsbereitschaft und Belastbarkeit auch in Stresssituationen

• Gute Deutschkenntnisse

Das erwartet Sie

• Interessantes und abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld.

• Geregelte Arbeitszeiten.

• Gutes Betriebsklima.

• Ein eingespieltes Team.

• Ganzjahresbetrieb.

• Kein á la carte Geschäft

• ... und vieles mehr. Gerne informieren wir Sie bei einem Vorstellungsgespräch darüber!

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach mit Erfahrung im Rezeptionsbereich oder Sie haben Erfahrungen im Büro- oder Gesundheitswesen

• Sie haben viel Freude und Verantwortungsbewusstsein bei der Ausübung Ihres Berufs und sind teamfähig

• Sympathisches Auftreten und Kontaktfreudigkeit beim Gast

• Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationsgeschick sind Ihre Stärken

• Sicherer Umgang mit der Hotelsoftware (Protel) & MS Office (Word, Excel und Outlook)